A.F.P. Gari Yellow 500 gr
Hinta 3,95 €
- Saatavuus
- Varastossa
Below is the product information for A.F.P. Gari Yellow (500g) in English, Finnish, and Swedish, along with the nutritional details.
Product Descriptions
English
A.F.P. Gari Yellow is a premium West African staple made from fresh cassava tubers. The "yellow" variety is traditionally processed by frying fermented cassava pulp with a small amount of palm oil, which provides its distinct golden color, rich aroma, and added nutrients (Vitamin A). It has a unique grainy texture and a pleasantly tart, fermented flavor. It is commonly used to make Eba (a dough-like side dish) or enjoyed as a refreshing cereal with water, milk, and sugar.
- Ingredients: Cassava, Palm Oil.
Suomi (Finnish)
A.F.P. Gari Keltainen (Yellow Gari) on ensiluokkainen länsiafrikkalainen peruselintarvike, joka valmistetaan tuoreista kassavamuulista. Keltainen lajike valmistetaan perinteisesti paistamalla fermentoitua kassavamassaa pienen palmuöljymäärän kanssa, mikä antaa sille ominaisen kultaisen värin, täyteläisen aromin ja lisää ravintoaineita (A-vitamiinia). Siinä on ainutlaatuinen rakeinen rakenne ja miellyttävän hapan, fermentoitunut maku. Sitä käytetään yleensä Eban (taikinamainen lisuke) valmistukseen tai nautitaan virkistävänä välipalana veden, maidon ja sokerin kera.
- Ainesosat: Kassava, Palmuöljy.
Svenska (Swedish)
A.F.P. Gari Gul (Yellow Gari) är en förstklassig västafrikansk basvara gjord av färska kassavarötter. Den "gula" sorten bearbetas traditionellt genom att steka fermenterad kassavamassa med en liten mängd palmolja, vilket ger den dess distinkta gyllene färg, rika arom och extra näringsämnen (vitamin A). Den har en unik grynig konsistens och en behagligt syrlig, fermenterad smak. Det används vanligtvis för att göra Eba (ett deigliknande tillbehör) eller avnjuts som en uppfriskande "flingor" med vatten, mjölk och socker.
- Ingredienser: Kassava, Palmolja
Toimituskulut
- Nouto myymälästä
- 0,00 €
- PostNord MyPack Collect
- 7,90 €
- Paketti PostNordin noutopisteeseen tai pakettiautomaattiin. Puhelinnumero vaaditaan pakettiseurantaa varten.
- Toimitus noutopisteeseen
- 8,90 €
- Paketti Postin noutopisteeseen tai pakettiautomaattiin. Puhelinnumero vaaditaan pakettiseurantaa varten.
- Express-paketti
- 13,90 €
- Toimitus Postin toimesta kotiovellesi.
Tilauksesi tuotteet voidaan toimittaa seuraavilla toimitustavoilla.
Below is the product information for A.F.P. Gari Yellow (500g) in English, Finnish, and Swedish, along with the nutritional details.
Product Descriptions
English
A.F.P. Gari Yellow is a premium West African staple made from fresh cassava tubers. The "yellow" variety is traditionally processed by frying fermented cassava pulp with a small amount of palm oil, which provides its distinct golden color, rich aroma, and added nutrients (Vitamin A). It has a unique grainy texture and a pleasantly tart, fermented flavor. It is commonly used to make Eba (a dough-like side dish) or enjoyed as a refreshing cereal with water, milk, and sugar.1
- Ingredients: Cassava, Palm Oil.2
Suomi (Finnish)
A.F.P. Gari Keltainen (Yellow Gari) on ensiluokkainen länsiafrikkalainen peruselintarvike, joka valmistetaan tuoreista kassavamuulista. Keltainen lajike valmistetaan perinteisesti paistamalla fermentoitua kassavamassaa pienen palmuöljymäärän kanssa, mikä antaa sille ominaisen kultaisen värin, täyteläisen aromin ja lisää ravintoaineita (A-vitamiinia). Siinä on ainutlaatuinen rakeinen rakenne ja miellyttävän hapan, fermentoitunut maku. Sitä käytetään yleensä Eban (taikinamainen lisuke) valmistukseen tai nautitaan virkistävänä välipalana veden, maidon ja sokerin kera.3
- Ainesosat: Kassava, Palmuöljy.4
Svenska (Swedish)
A.F.P. Gari Gul (Yellow Gari) är en förstklassig västafrikansk basvara gjord av färska kassavarötter. Den "gula" sorten bearbetas traditionellt genom att steka fermenterad kassavamassa med en liten mängd palmolja, vilket ger den dess distinkta gyllene färg, rika arom och extra näringsämnen (vitamin A). Den har en unik grynig konsistens och en behagligt syrlig, fermenterad smak. Det används vanligtvis för att göra Eba (ett deigliknande tillbehör) eller avnjuts som en uppfriskande "flingor" med vatten, mjölk och socker.5
- Ingredienser: Kassava, Palmolja.6
Nutritional Details (per 100g)
Approximate values for dried Gari.
| Nutrient | Amount per 100g |
| Energy | 1515 kJ / 362 kcal |
| Fat | 1.2 g |
| — of which saturates | 0.5 g |
| Carbohydrates | 85.0 g |
| — of which sugars | 0.0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Protein | 1.5 g |
| Salt | 0.02 g |
Preparation Ideas
- As a Side Dish (Eba): Gradually add the Gari to boiling water and stir with a wooden spatula until it forms a smooth, firm dough. Serve with soups like Egusi or Okra soup.
- As a Snack (Soakings): Put Gari in a bowl, add cold water (drain off the floaters if desired), and mix with sugar, roasted peanuts, and cold milk.
- As a Topping: Sprinkle over bean-based stews like Red Red for a crunchy texture.


